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新茶出来ました♪

本日5月1日、今年の新茶摘採がすべて終わりました

4月23日から摘み始め、8日間で福本園の茶園すべての新芽を摘んでしまいました。
こんなに短期集中の茶摘みは初めてです。

夜中の交代の仮眠3時間以外は
ずっ~とお茶摘みと茶製造の繰り返し・・・

体力も限界でしたが、家族やスタッフ一同の協力のお蔭で
今年も美味しい新茶が出来ました☆

明日は八十八夜、私もお店に戻って、
頑張ります^^

新茶をお待ち頂いているお客様
新茶到着まで、もうしばらくお待ちくださいね

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